“有两个。”叶芦回答道。
那还可以，叶莲想。
面包店的利润主要是来自面包和生日蛋糕，但生日蛋糕这一块的利润是最高的。
所以，不要小看那不起眼的蛋糕柜，它能撑起面包店利润的半边天。
一天如果有两三个生日蛋糕，那这一天的营业额就能得到保证；如果能有个四五个生日蛋糕，或者碰上一个几层的大蛋糕，那一天的营业额就很是喜人了。
友家商场虽然小，整个商场的生意也是一般般，但这附近没有其它订蛋糕的地方，所以叶莲的面包店每天基本上能承接到一两个蛋糕。
叶莲又进到里屋操作间，看了一下操作间的卫生。
做食品加工的，尤其需要讲究卫生，不然不但食品不干净，还会滋生出许多蟑螂。
操作间的水沟也是要及时清理的，不然会淤堵，还会发出臭味。
……
等叶莲从财务室对账结款出来，差不多已是下午六点了。
摸着提包里那一沓厚厚的人民币，叶莲心里满是欢喜。
她早就算过上个月的采购成本了。
回到店里，她拿出计算器一阵拨拉。
除去采购成本和员工的工资，她还可以净赚五千块。
这样的话，不用半年的时间，她就可以把面包房的转让费赚回来，然后就是纯收入了。
虽然这收入不算多，只能称得上是小买卖，但毕竟也是一个收入来源，比以前上班的时候多多了，而且轻松自由，能兼顾到家呀……
嘿嘿。
叶莲心里别提多美了。
她打开提包，从那叠厚厚的钞票里把叶芦的工资数出来，笑吟吟地交给叶芦：“给，老妹辛苦了。”
叶芦接过，装着很恭敬的样子：“谢谢老板娘。”
叶莲往叶芦背上一拍：“去你的。”
叶芦调皮地嘻嘻笑着，露出两颗白虎牙。
下午六点，是面包店交班的时间。
叶莲等到另两个上晚班的员工来到店里，给他们发完工资，还有一个员工的工资叶莲让叶芦代领了。
发完工资，叶莲再就一些工作上的事情进行了一些询问和嘱咐后，便准备回家。
虽然蓝杉放学是不要接了，但也要赶回去做晚饭。
叶莲走出商场。
她手臂上挽着手提包，踩着有节奏的步伐，脸上是满面春风。
这是叶莲人生中第一次做生意，第一次结款，第一次给别人发工资。
她体会到了那种久违的自豪感。
她的人生经过五年的抛锚，换一种方式后，又开始扬帆起航了。
刚走出商场没多远，叶莲的手机响了。