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第21部分(第4页)

都说物以稀为贵,就因为美食数量少,吃过的食客们都念念不忘。

之所以炒两盘菜,不是因为时间问题,是若水身体较弱,只能吸收两盘菜的能量,她可不想做无用功,等过段时间也许能提升炒菜数量。

当然不能对胖老板直说,推说年纪小炒完两盘菜就累了。

胖老板当然毫无异议,若水即使只炒一盘菜他都没意见。

食客们心中嘀咕,这位名厨一定有固定工作。也许是某个大人物的专用厨师,来这家小饭店捞点外快,就像明星偶尔出来亮相一样。

大人物都很神秘,没机会接触;能吃到他们专用厨师做的菜肴,这样的机会实属难得,当然要自吹自擂一番。

各种版本神秘的消息不胫而走,小饭店名声逐渐传播开了。大家都说胖老板门路广,有本事请来高手坐镇。

慕名前来品尝佳肴的大有人在,有人来的时间不对,那就顺便品尝小饭店里别的菜肴,很快带动了胖老板的生意,小店日渐红火起来。

事情都有轻重缓急,吃毕竟没有工作生活重要。是人都要忙各种事,有些吃过的食客还想来吃,却难得有时间,有些人对这里的美食念念不忘。由于名厨每天就炒两盘菜,食客却在逐渐较多。每天只好排号,有缘之人才能享受到,来晚的人很难享受到。

在人员较多的情况下,若水的两盘菜就如大海中的浪花,很快就被幸运者吃光。

两盘菜的价钱也逐步攀升!

若水每天放学以后,雷打不动地来到小店。她每天神态自若地背着书包,穿过人流走向后厨。

给人的印象很像厨师的女儿放学归来,谁也想不到这孩子就是他们等待半天的特级厨师。

来到后厨,她看见胖老板忙得满头大汗。

听见她的脚步声,胖老板抬起头来,把厨房门锁上。

“孩子你可来了,料都备好了,可以炒菜了……”

胖老板知道她常用的材料是什么,为了节省时间,都提前备好待用。

若水习惯性地放下书包,围上胖老板给准备的围裙。用清水洗洗手,拿起已经清洁特制的小号炒勺,加入适当的油,把菜放入锅中轻车熟路地炒起来,很快两盘菜炒好出锅。

胖叔叔把菜肴端出去,照例引起一阵轰动。

她解下围裙洗完手,背上书包回家。

一天,若水过来,胖老板神秘的说。

“丫头,今天我弄来点好食材,你看怎么加工。”

说完,端来了一盆活的牛蛙。

牛蛙在灵界属于上好的食材,若水亲手烹制过,其中的营养极其丰盛,没想到在这里也有这种食材。

胖老板递过来的牛蛙有二十厘米长,每只四两多重。

若水心中暗喜,牛蛙属于高蛋白、低胆固醇、味道鲜美的上等食材。

加工过程中一定能提取不少能量,她对胖老板说。

“胖叔,你去杀了它,血和皮都收集起来……”

胖老板楞了下,他平时处理牛蛙的时候都是把皮扔掉,血也不会留下,听到若水的吩咐,点头答应。

心中疑惑,这皮和血究竟怎么吃。

去水池中杀死牛蛙,若水也把配料准备好了。

只见她先把牛蛙血用盐和葱花料酒搅拌均匀放置,再把牛蛙皮切成丝状,然后用沸水煮至八分熟捞出,用冷水浸泡。

把蛙肉剁成段,清水洗净,用淑盐淀粉喂好,加热油煸炒五分熟,加入各种调料和黄酒,闷几分钟。

等到牛蛙入味,锅里的食材升华之后,快速出锅装盘。

在锅里调好鲜汤,把已经凝固好的牛蛙血切成薄片加入锅中,再把牛蛙皮切好的细丝放入锅中,一小盆牛蛙杂汤成了。

当然里面的能量点滴不剩都被若水吸收了。随着灵力的提高,若水提取能量的手法和增加味道的本事也在逐步增加,增加三成味道,是她目前为止的最大本事。

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